Куриные рулетики
- Грудка куриная (филе) 2 шт
- Шпинат 200 г
- Сыр твердый 150 г
- Шампиньоны (жареные) 200 г
- Сливки
- Соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Филе курицы отбить, шпинат ровным тонким слоем выложить на филе, сыр, нарезанный брусочками, и обжаренные шампиньоны выложить поверх шпината.
Завернуть плотно, чтобы сыр не вытек, обжарить готовые рулетики.
Выложить на противень, залить сливками, заправить вегетой, можно чуть-чуть добавить белого вина и запекать.
Очень вкусно!