Моe блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.
- Филе куриное (грудки) 500 г
- Помидор 3 шт
- Шампиньоны 250 г
- Сыр твердый 200 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Специи (по вкусу)
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень
- Майонез
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Куриное филе нарезать ломтиками. Слегка отбить, смазать каждый ломтик филе майонезом. Лук и шампиньоны нарезать, обжарить на раст. масле. Положить кусочки филе на смазанный маслом противень. Сверху выложить лук с шампиньонами, накрыть кружочком помидора. Запекать в духовке 20 мин. при 200*С Пока филе жарится, приготовьте начинку из сыра (сыр, чеснок, зелень, майонез) Вынуть отбивные из духовки, сверху на каждый кусочек положить начинку. Запекать еще 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!