Необычная закуска не оставит равнодушными ни родных, ни гостей! Очень красиво смотрится на любом столе!
Попробуйте, это блюдо не оставит вас равнодушными!!!
- Филе куриное 2 шт
- Грибы 300 г
- Сыр твердый 100 г
- Фасоль 1 бан.
- Морковь 1 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Куриное филе нарезать на порционные кусочки, отбить, посолить. Формочки для кексов застелить фольгой, смазать маслом, выложить куриное филе, слегка придавить края и выложить овощной фарш. У меня формочки силиконовые, поэтому обошлась без фольги.
Фарш. Фасоль отварить до готовности. Или взять консервированную.
Грибы на растительном масле обжарить с нарезанным луком и фасолью. Если кто не любит фасоль, её можно не добавлять. Морковь натереть на мелкой терке, добавить к грибам и потушить 10-15 минут. Фарш можно придумать самой!
Посыпать тертым сыром. Полить майонезом и поставить в духовку на средний огонь на 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!