Очень приятное блюдо, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Вино красное сухое 50 мл
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное
Время приготовления: 24 минут
Количество порций: 4
Обжариваем лук, добавляем печень (жарится 8 минут), добавляем вино (томится 8 мин. ), сметану, соль, перец, и через 8 мин. волшебство выкладываем на стол.