Рецепт из Италии, немного переделанный под нашу кухню, получилось неплохо.
- Грудка куриная
- Грибы
- Баклажан
- Творог
- Сыр твердый
Время приготовления: 40 минут
Баклажан очистить, нарезать продольными пластами, обжарить до золотистой корочки. Отдельно поджарить грибы. На куриные грудки уложить слоями грибы, творог, баклажан, сверху посыпать сыром, запекать в духовке.