Site Overlay

Курица в пиве

Можно научить этому рецепту мужа.

  • Курица
  • Чеснок
  • Хмели-сунели
  • Пиво светлое / Пиво (темное)
  • Соль

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Курочку моем, натираем солью и приправами. Кладем на лист или глубокую сковородку, немного поливаем пивом (главное, не смыть натирку), масла или жира не надо, и ставим в духовку на 180 -200 гр на 1, 5 часа. Периодически достаем и поливаем соком и оставшимся пивом. Когда курица будет готова, она будет приятного темного коричневого цвета. Птицу разделать на филе, сок из сковороды слить в соусник, кусочки макать в соус и кушать со свежими овощами.

Добавить комментарий

ru Russian
X