Это ТАК вкусно, что можно просто язык проглотить!
- Креветки (крупныe) 1 кг
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон (сок) 1 шт
- Масло оливковое 150 мл
- Душица (можно купить в аптеке, в сухом виде, а можно взять свежую) 2 ст. л.
- Соль
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/24_08_08/47246.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/24_08_08/small/47246.jpg[/img][/url] Креветки разморозить.
Приготовить маринад.
Смешать лимонный сок, оливковое масло, душицу, продавленный через пресс чеснок, посолить.
Замариновать в этой смеси креветки (в панцире) минимум на три часа (чем дольше, тем лучше).
Готовить на гриле или на решeтке для гриля на углях, как шашлык.
Это очень вкусно!
Приятного вам аппетита!