Если вам надоели котлеты, попробуйте вот такие вкусняшки. И вы не сможете остановиться их поглощать.
- Мясо 0.5 кг
- Булка (размочить в молоке) 0.5 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Майонез 100 г
- Мука пшеничная / Мука 1/3 стак.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Мясо, булочку и лук пропустить через мясорубку.
Вмешать майонез, яйца и муку.
Посолить и поперчить по вкусу. Тесто получиться жидким, не пугайтесь, так и должно быть. Набирайте ложкой и жарьте, как оладушки.
Под крышкой с двух сторон до золотистого цвета. Очень быстро и вкусно. Получается их очень много, но и съедаются они очень быстро
Приятного аппетита!