Site Overlay

Котлеточка

Быстро и легко

  • Фарш мясной
  • Яйцо куриное
  • Корж (вафельный)
  • Мука пшеничная / Мука

Вафельки нужно брать не сладкие, которые продаются для тортика со сгущенным молоком, желательно небольшого размера.



На нижнюю вафельку выкладываем фарш, чтобы его было в меру, не много и не мало, затем накрываем фарш такой же вафелькой.



Взбиваем яйцо с мукой, тесто должно быть не густым. Обмакиваем готовую вафельку в яйце с мукой и кладем на разогретую сковороду.



Жарятся они не долго, пока не подрумянится яйцо.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X