Что тут сказать. Кто позволяет себе кушать жареную картошечку редко – тот меня поймет. Вот и делюсь своим рецептом картошечки для души.
- Картофель (молодой)
- Укроп
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Молодую картошку почистить, обсушить и порезать на кусочки неопределенной формы. Разогреть сковородку, растопить сливочное масло и жарить не на сильном огне картошечку до золотистого цвета. Посолить. В самом конце приготовления посыпать мелко порезанным укропом. Картошечка молодая, да еще и на сливочном масле…. Нет слов…. Ароматно и обалденно-вкусно…..