Site Overlay
Картофельный пирог в итальянском стиле

Картофельный пирог в итальянском стиле

Вкусный, сытный пирог.

  • Картофель 5 шт
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Орех мускатный
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Ветчина 120 г
  • Сыр творожный (Моцарелла) 150 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12


Отварить картофель, минут 15-20, остудить, очистить. Размять в пюре, добавить молоко, мускатный орех, перемешать.

Взбить яйца и добавить тоже, перемешать, посолить.

Смазать форму маслом и выкладываем слоями:

немного картошки, ветчина, картошка, сыр, картошка, ветчина, картошка и остальной сыр.

Запекать при 200гр. 20-30 минут, чтоб сверху стало корочкой.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X