Начистила слишком много картошки для свинины в рукаве. И решив не оставлять на следующий день, пожарила детками драники.
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Очистить картофель, лук. Натереть на крупной тeрке картошку, а лук — на мелкой терке. Добавить яйца, крахмал, соль, перец и хорошенько перемешать. Жарить на раскалeнной сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Очень вкусно подавать со сметаной и чесноком. 🙂