Интересно и вкусно!
- Картофель 500 г
- Помидор 3 шт
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное 3 л
- Петрушка
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Вымыть картофель и очистить. Смазать противень растительным маслом и посыпать солью Разрезать картофель пополам и выложить его на противень поверхностью среза вверх. Смазать картофель масло и запекать в духовке 30 -40 мин. Помидоры нарезать ломтиками. Покрыть половину картофеля помидорами , намазать плавленого сыра и запекать за 5 мин . Украсить петрушка. Слепить картофель 2 х 2.