Толченая картошка с тыквой!
Оранжевое настроение.
Большая. Круглая. Рыжая. Вкусная. Полезная! Разве можно осенью найти продукт лучше, чем тыква?
- Картофель 10 шт
- Тыква по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
- Молоко по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Чистим и отвариваем картошку Режем маленькими кусочками тыкву и отвариваем в отдельной кастрюльке В отварную картошку добавляем масло и мнeм вместе с отварной тыквой, добавляя немного молока — до однородного пюре.
Готово! Вкусно, и цвет картошечки обалденный!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804