Экзотический)))
- Картофель
- Грибы (‘Черное ухо’)
- Лук репчатый
- Помидор
- Зелень
- Сыр голландский
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
оBт такой этот гриб — «Черное ухо». Hарезала дольками картошку и разложила на сковородке. Чуть потушила грибы, отдельно пожарила лук. Разложила лук и грибы на картофель, сверху разложила еще раз картофелем. Залила соусом из яйца и сливок.
Поставила в духовку. Когда верхний слой картофеля подрумянился, разложила помидоры кружочками, посылала зеленью и тертым голландским сыром. Целиком вытащить не получилось, пришлось часть выложить на тарелку. Гриб этот замачивают крутым кипятком, на фото видно какой он маленький — сухой, и после кипятка увеличивается в 5 раз.))) Экономный гриб)) Вчера на форуме я выставила этот уникальный гриб, его привезли из Китая.
Решила показать Вам эту красоту гриба.