Ещe одно вкусное блюдо из картофеля.
- Картофель 500 г
- Сливки (10 % жирности) 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр твердый 5 ст. л.
- Окорочок куриный 1 шт
- Перец черный
- Соль
Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками.
Сливки, сыр (3 ст. л.), яйца, соль и перец взбить.
Курицу разобрать на мелкие кусочки.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить картофель первым слоем, далее слой курицы, сверху снова картофель.
Залить сливочной смесью, сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать в предварительно нагретой до 230 градусов около 40 минут (до мягкости картофеля, можно проверить ножичком).
Можно приготовить это блюдо и в аэрогриле.
35-40 минут, при 180 градусах, на низкой скорости.