Site Overlay
Картофель печеный фаршированный

Картофель печеный фаршированный

Картофель, запеченный с сыром — изумительное блюдо, которое понравится всей семье. Рекомендую попробовать.

  • Картофель 7 шт
  • Масло сливочное 30 г
  • Сыр твердый (голландский) 30 г
  • Желток яичный 1 шт
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (по вкусу)

Картофель очистить, натереть солью, положить на противень и запечь в духовке до готовности. Срезаем с одного бока картошки «крышечку», вынимаем большую часть мякоти и протираем. К протертому картофелю добавляем масло, тертый сыр, сырой желток, сметану, соль и перец. Массу хорошо вымешиваем. Наполняем картофель этим фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (10-15 минут). Приятного аппетита

Добавить комментарий

ru Russian
X