Вкусное и достаточно полезное блюдо!
- Карп 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное
- Лимон
- Лист лавровый
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 20 минут
Рыбу почистить и помыть. Сделать с каждой стороны надрезы. Затем посолить, поперчить, смазать растительным маслом и соком лимона. Лук нарезать кольцами, морковь кружочками. Вовнутрь рыбы положить кольца лука и кружочки моркови, лавровый лист. Рыбу завернуть в фальгу. Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов (через 10 минут рыбу следует перевернуть). При подаче на стол посыпать зеленью!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!