Site Overlay

Этюд с омлетом

Обычные продукты + немного фантазии = интересный ужин

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Молоко 1/4 стак.
  • Соль
  • Мука пшеничная / Мука (с горкой) 1 ст. л.
  • Ветчина 50 г
  • Помидор 1/2 шт
  • Сыр твердый (тертый)
  • Перец черный (молотый)

ветчину режем тонкими полосочками, кубиками — как угодно помидор чистим от шкурки, тоже нарезаем пережариваем ветчину с помидором делаем омлетную массу добавляем муку… и выпекаем блинчик 2 штуки На противень раскатываем фольгу, на нее — блинчики, на 1 половинку кладем начинку и тертый сыр Заворачиваем, прижимаем Накрываем второй частью фольги, выпекаем в духовке минут 10 — сыр расплавится и «склеит» половинки омлетика. Забавно получилось.

Добавить комментарий