Филе рыбы с бананами, запеченное под сыром.

• Филе рыбное (любой) 800-1000 г
• Банан (спелый) 1-2 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Майонез
• Сыр твердый 100 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Филе рыбы посолить, поперчить, выложить на блюдо (если в микроволновке) или на противень (если в духовке).



Нарезаем бананы кружочками толщиной 0,5 см и выкладываем сверху на рыбу, чтобы была полностью закрыта бананами.



Режем лук кольцами или полукольцами (если большой).



Выкладываем лук сверху на бананы.



Смазываем сверху майонезом и ставим в духовку или микроволновку на 20 мин.



После того как приготовится, посыпать тертым сыром.



Приятного вам аппетита.



Этот рецепт участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя»

Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=2190