Site Overlay
Яичница "Зимний вариант"

Яичница «Зимний вариант»

Вот такой завтрак сделал как-то мой супруг. А я очень вовремя оказалась рядом с фотоаппаратом, главное было успеть сфотографировать процесс приготовления и запомнить ингредиенты.

  • Сосиска 2 шт
  • Огурец (солёный) 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Сосиски разрезать на несколько частей, выложить на разогретую сковороду. Обжарить на одной стороне, перевернуть, добавить кружочки соленого огурца. Жарить 1-2 минуты. Добавить яйца. Не перемешивая, аккуратненько размешать яйца, посолить. Для тех кто больше любит омлет, рекомендую яйца взбить, добавить молочка, таким способом блюдо получиться более пышным. Через пару минут добавить чеснок, порезанный кружочками (как у моего супруга) или совсем мелко. Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне.

[b][color=red] Приятного аппетита!!![/color][/b]

Добавить комментарий

ru Russian
X