Рецепт из журнала Shape
- Гвоздика
- Перец черный 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Имбирь (молотый) 1 ст. л.
- Вино белое сухое 1/2 стак.
- Орех мускатный
- Бедро куриное
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Смешать молотый имбирь, соль, перец, гвоздику, корицу и мускатный орех.
Натереть смесью куриные бедрышки и обжаривать, пока не подрумянятся.
Добавить белого сухого вина и тушить до готовности.