вкусно и просто!
- Грибы 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Сметана 200 г
- Соль
- Перец черный
- Масло подсолнечное 50 г
Время приготовления: 30 минут
Грибы помыть и порезать кусочками (кому какой величины нравится).
Выкладываем на сковороду и начинаем тушить. Сначала грибы пустят воду, затем надо добавить масло подсолнечное (примерно грамм 30 -50 ).
Когда грибы дойдут до полу готовности, бросаем к ним лук, порезанный кубиками, и солим и перчим по вкусу.
После того, как грибы и лук будут готовы, добавляем сметану и все перемешиваем хорошенько. Тушим еще минуты 3 — 5, и все. Приятного аппетита!