Гречневый пирог, который можно использовать для закуски на каждый день.
- Крупа гречневая 1.5 стак.
- Вода 2.5 стак.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Творог 1 стак.
- Сметана 0.5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Гречку сварить рассыпчатой, добавить растертый творог, сметану, яйца (предварительно взбитые), соль, сахар.
Все хорошо перемешать и выложить у форму смазанную сливочный маслом.
Запекать в духовке до 180 градусов, минут 30 -40.
Приятного аппетита!