Этим рецептом со мной поделилась наш замечательный Поваренок DAISY, за что Огромное ей спасибо! Блюдо простое в приготовлении, необычное, но вкусное. Сейчас сезон клубники, поэтому обязательно попробуйте!
- Говядина (или свинина)
- Клубника
- Сыр твердый
- Чеснок
- Масло растительное
- Соль
Мясо отбить, посолить.
Клубнику нарезать.
Сыр натереть.
Чеснок пропустить через пресс. На смазанный маслом противень положить мясо, на него чеснок (немножко), Клубнику, Сыр. Запечь в духовке до готовности.
Подавать с рисом или картофелем.