Аппетитные зеленые стручки фасоли с луком и томатной пастой
- Фасоль (стручковая, замороженная) 400 г
- Лук репчатый 3 шт
- Томатная паста 250 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
На горячую сковородку выкладываем замороженную фасоль и оставляем, пока не выпарится вся вода.
Выкладываем к фасоли лук и обжариваем все вместе.
Когда фасоль станет мягкой, а лук приобретет красивый золотистый цвет, добавляем всю томатную пасту, солим, перчим, перемешиваем.
Закрываем крышку, уменьшаем газ и минут 5 -10 тушим.
Вкусный и полезный гарнир готов)