Еще один чудесный вариант творожной запеканки
- Творог 500 г
- Яблоко 2 шт
- Апельсин 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 3 ч. л.
- Мед 3 ч. л.
- Сок лимонный 3 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Фрукты очистить, порезать тонкими дольками. Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, манку, мед и лимонный сок. Взбить отдельно белок и ввести в смесь. Форму смазать маслом, выложить фрукты слоями — яблоки, апельсины. Сверху творожную массу. Запекать 30 -40 минут.