Отличный быстрый завтрак. Вкусно и сочно.
- Капуста цветная 1 шт
- Помидор 3 шт
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Грудка куриная 1 шт
- Зелень
- Чеснок
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут. Куриную грудку порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде. Добавить в сковороду к курице цветную капусту и обжаривать ещё несколько минут. Добавить специи, соль, измельченный чеснок (по желанию). Помидоры потереть на терке (можно заменить на томатный сок или развести кетчуп водой).
Взбить яйца и добавить сок. Сыр потереть и добавить в яйца. Залить яичной смесью капусту с курицей. И поставить в духовку на минут 15. Пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!