Нежно и очень вкусно) готовилось экспромтом :))
- Тыква 1 шт
- Картофель 2 шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Говядина 200 г
- Лук репчатый 1/2 шт
- Масло сливочное 50 г
- Соль
Время приготовления: 50 минут
Тыкву разрезать пополам и вычистить все косточки.
Все овощи и мясо нарезать небольшими кубиками, сложить в миску, посолить и всe хорошо перемешать.
Разделить пополам и положить в тыкву.
Поверх начинки положить кусочек сливочного масла и поставить в духовку минут на 30 -40.
Готовить при температуре 180 -200 градусов.