Site Overlay

Болгарский перец в кляре

Хотя перец жареный, он не теряет своей сочности.

  • Перец болгарский 6 шт
  • Масло растительное
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Майонез 1 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 1 ст. л.
  • Соль
  • Зелень
  • Специи (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Приготовить кляр, добавить соль, зелень, специи.



Перец вымыть и удалить семена, нарезать кольцами.



Каждое колечко окунуть в кляр и обжарить с двух сторон на хорошо прогретом растительном масле.



По желанию, можно посыпать толченым чесноком.

Добавить комментарий

ru Russian
X