Закуски из лаваша стали излюбленным вариантом для многих из нас. Начинки могут быть разными, а в данном рецепте лаваш удачно сочетается с некоторыми ингредиентами салата Мимоза.
Ингредиенты
- Лаваш армянский — 3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Консерва Сардина — 1 банка.
- Сыр твёрдый — 150-200 гр.
- Майонез — 250 гр.
- Зелень — укроп, зелёный лук (по вкусу)
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите и остудите.
- Смажьте листы лаваша майонезом.
- На смазанный лаваш натереть яйцо, а сверху посыпать зеленью по вкусу. Рекомендую: укроп, зелёный лук.
- На второй смазанный лист лаваша натереть сыр, сверху посыпать зеленью.
- На третий смазанный лист лаваша разложить, размятую вилкой, сардину. Сверху посыпать зеленью.
- Сворачиваем рулетом поочередно листы лаваша, соединяя друг с другом.
- Таким образом, получается большой рулет, отправляем его в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!