Site Overlay
Домашняя пицца в духовке

Домашняя пицца в духовке

Всем привет! Данный рецепт пиццы (точнее теста для пиццы) я увидела у одного кулинарного блоггера на youtube. Тесто получается нежное, хорошо поднимается. Рецепт рассчитан на 4 небольшие пиццы.

Ингредиенты

  • молоко 180 мл
  • дрожжи 1 пак.
  • соль по вкусу
  • сахар на кончики ложечки
  • яйца 2 шт
  • масло (можно растительное — 3 ст.л., можно сливочное — 40 гр)

Приготовление

  • Подготовливаем ингредиенты. В миску наливаем теплое молоко (но не горячее, иначе дрожжи погибнут!). Добавляем туда дрожжи и сахар. Перемешаем и оставляем минут на 5-10. Чтобы дрожжи набухли. Домашняя пицца в духовке
  • В миску наливаем теплое молоко (но не горячее, иначе дрожжи погибнут!). Добавляем туда дрожжи и сахар. Перемешаем и оставляем минут на 5-10. Чтобы дрожжи набухли. Добавляем соль, яйца и масло. Взбиваем. Домашняя пицца в духовке
  • Добавляем соль, яйца и масло. Взбиваем. К получившийся смеси добавляем муку. Все перемешиваем. Домашняя пицца в духовке
  • К получившийся смеси добавляем муку. Все перемешиваем. Домашняя пицца в духовке
  • Вымешиваем тесто минут 5-10, пока не перестанет липнуть к рукам. Оставляем на 30 минут в теплом месте, чтобы тесто поднялось. Домашняя пицца в духовке
  • Делим тесто на 4 равные части. Одну часть раскатываем и кладем на противень. Домашняя пицца в духовке
  • Раскладываем начинку какая Вам нравится. И отправляем в духовку 180 С на 15-20 минут. Домашняя пицца в духовке
  • Вкусная пицца готова. Приятного аппетита! Домашняя пицца в духовке

Добавить комментарий

ru Russian
X