Site Overlay

Гратен рыбный

И снова рыбка 🙂 Простое, вкусное и нежирное блюдо.

Морская рыба Хек — 4 тушки
Картофель(средний) — 7-8 шт
Сметана — 1 пакет.
Яйца — 4 шт
Соевый соус
Сыр — 300 г
Зелень

Моем рыбку. Удаляем хребет. Режем ломтиками.

Картошку чистим и нарезаем колчечками

В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.

на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.

Яйца смешиваем со сметаной

Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй

Добавляем мелко рубленную зелень

Трем на крупной терке сыр

Готовым соусом поливаем запеканку

Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

Готово! Приятного аппетита!

Известные высказывания от inii.ru
-Ничто так не поднимает боевой дух, как мертвый генерал. (Джон Мастерс)
-Всякая война между европейцами есть гражданская война. (Виктор Гюго)
-Самое ужасное, не считая проигранного сражения, это выигранное сражение. (Герцог Веллингтон)

ru Russian
X