Site Overlay

Слоёный салат «Нежность»

Салат «Нежность» очень лёгкий в приготовлении. Готовиться он из доступных продуктов. Любая, даже только начинающая хозяйка, вполне может его приготовить. Итак, приступаем.

Ингредиенты

  • Огурец свежий – 1 шт.,
  • Куриное филе – 1 шт.,
  • Яйца куриные (отварные) – 2 шт.,
  • Орехи – 60 гр.,
  • Чернослив – 60 гр.,
  • Майонез – по вкусу,
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  • Для начала подготавливаем все продукты: куриное филе и два яйца отвариваем и даём остыть.
  • Затем филе, огурец режем кубиками. В яйцах оделяем желток от белка, белок также режем кубиками, желток трём на мелкой тёрке. Чернослив режем соломкой. Орехи перемалываем в блендере либо давим скалкой.
  • Берём плоскую тарелку или блюдо, устанавливаем форму без дна и слегка промазываем тарелку майонезом.
  • 1й слой. Выкладываем половину порции огурца. Майонез. 2й слой. Куриное филе. Майонез. 3й слой. Чернослив. Майонез. 4й слой. Орехи. Майонез. 5й слой. Желтки. Майонез.
  • Далее повторяем каждый слой с 1го – 4й.
  • Завершающий слой – орехи.
  • Снимаем форму.
По вкусу каждый слой можно подсаливать и перчить. Украшаем по событию. Для Новогоднего застолья я украсила укропом, он очень похож на ёлку. Приятного аппетита!

Добавить комментарий