Site Overlay

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Состав : 1 кг пестрой , белой или красной фасоли , отваренной до готовности
1 кг моркови (пошинковать) ,
1 кг лука (полукольцами тонкими) ,
1 кг помидоров (на мясорубке) ,
1 кг сладкого перца (пошинковать тонко) ,
0,5-1 ст. чеснока (долек) ,
1-2 ст.л. уксусной эссенции ,
пучок петрушки (зелени)

Все овощи по отдельности обжарить, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды, тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, давленый чеснок. Прокипятить, закатать горячим. Под шубу. Известные высказывания от inii.ru
-Счастье и красота — побочные продукты. (Джордж Бернард Шоу)
-Счастье есть воображаемое состояние, которое прежде приписывалось предкам; теперь же взрослые обычно приписывают его детям, а дети — взрослым. (Томас Сас)
-Если вы больше, чем один день чувствуете себя счастливым, значит, от вас что-то скрывают. (Михаил Задорнов)

ru Russian
X