Греческий салат с сыром фета эффектно выглядит на столе, прост в приготовлении, невероятно полезен и вкусен. Для приготовления этого блюда средиземноморской кухни понадобятся: салат листовой, помидоры, огурцы, лук, болгарский перец, маслины, сыр, бальзамический уксус или лимон, соус соевый, оливковое масло.
Приготовление
- Вымыть и высушить листья салата. Разложить их на блюде.
- Нарезать помидоры и огурцы кубиками, разложить их на тарелке с салатом. Немного посолить морской или адыгейской солью.
- Тонкими полосками нашинковать перец и лук, уложить на блюде, сбрызнуть бальзамическим уксусом или, если такого нет, лимоном.
- Разложить сверху маслины и полить соевым соусом.
- Порезать небольшими кубиками мягкий сыр и полить маслом. Витаминный салат готов!
