Site Overlay

Желе «Мозаика»

Сладенько, вкусненько. Любимый десерт моих детей.

  • Желе (разных цветов на пример) 3 пакет.
  • Сметана 0.5 л
  • Сахар 1 стак.
  • Желатин (быстрорастворимый) 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Приготовьте желе согласно описанию на пакете.

Разлейте в формы слоем около 1,5 см. Когда хорошо застынет, окуните форму на несколько секунд в теплую воду (чтобы желе отстало от краев формы). Порежьте желе кубиками, смешайте 3 цвета.

Взбейте сметану с сахаром (до полного растворения сахара).

В маленьком (до 100 гр.) количестве воды растворите желатин и добавьте к сметане. Хорошо взбейте. В форму налейте половину сметанки, затем выложите кубики из желе и залейте второй половиной сметаны.

Когда хорошо застынет, опустите форму в теплую воду и переверните желе на блюдо.

Добавить комментарий