Site Overlay

Вафельные корзиночки с белковым кремом

Вафельные корзиночки с белковым кремом

  • Маргарин (сливочный) 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 150 г
  • Крем (белковый)

Маргарин растереть с сахаром.

Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить крахмал и муку, все хорошо перемешать. Должно получиться негустое тесто.

В разогретую вафельницу вылить 1 -2 ст. л. теста (можно сковороду)

Выпекать до золотистого цвета.

Готовую вафлю одеть на узкий стакан.

Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.

Готовые корзинки наполнить кремом, украсить фруктами и ягодами.

Добавить комментарий