Site Overlay

Трюфели

Маленькие пирожные

  • Водка 1 ст. л.
  • Сахарная пудра 500 г
  • Ванилин 1 пакет.
  • Масло сливочное 120 г
  • Молоко (сухое) 250 г
  • Какао-порошок 3 ст. л.

1 ст. ложку водки вскипятить с 1 /2 кг сахарной пудры. Добавить 1 пакетик ванилина, остудить. Затем добавить 120 г сливочного масла, 250 г сухого молока (или молочной смеси «МАЛЮТКА») и 3 столовые ложки какао. Хорошо вымешать. Массу поставить на холод. Когда она застынит скатать шарики, обваляв их в какао. Перед подачей на стол хорошо охладить.

Добавить комментарий

ru Russian
X