Маленькие пирожные
- Водка 1 ст. л.
- Сахарная пудра 500 г
- Ванилин 1 пакет.
- Масло сливочное 120 г
- Молоко (сухое) 250 г
- Какао-порошок 3 ст. л.
1 ст. ложку водки вскипятить с 1 /2 кг сахарной пудры. Добавить 1 пакетик ванилина, остудить. Затем добавить 120 г сливочного масла, 250 г сухого молока (или молочной смеси «МАЛЮТКА») и 3 столовые ложки какао. Хорошо вымешать. Массу поставить на холод. Когда она застынит скатать шарики, обваляв их в какао. Перед подачей на стол хорошо охладить.