Трюфели с лесными орехами.
- Шоколад молочный / Шоколад 25 г
- Молоко сгущенное 200 г
- Орехи (молотые, обжаренные) 6 шт
- Бренди 2 ч. л.
- Какао-порошок 2 ч. л.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко, орехи, бренди (можно заменить коньяком), перемешать, охладить.
Из полученной массы сформировать шарики, обвалять в какао и уложить в бумажные формочки.
Поставить в холодильник на 6 часов (на ночь).