Лакомство.
- Пастила (или зефир) 1 кг
- Лимон 1 шт
- Молоко сгущенное 1 бан.
- Масло сливочное 200 г
Зефир разделить на половинки ножом, смачивая его в горячей воде, чтобы легче было резать.
Лимон без косточек пропустите вместе с цедрой через мясорубку.
Приготовьте в миксере крем из сгущенки, масла и лимонной массы.
Выложите на блюдо слой пастилы, смажьте его полученным кремом, сверху — еще один слой пастилы и крема.
Украсьте блюдо лимонными дольками и поставьте на 1 час в холодильник.