Сладкое наслаждение.
- Печенье (типа ‘Зоопарк’) 500 г
- Масло сливочное 200 г
- Молоко сгущенное 2
- Арахис 200 г
Сгущенку сварить, остудить. Арахис пожарить, но можно взять и жареный, очистить от скорлупы. Сливочное масло растереть со сгущенкой до однородной массы, добавить печенье и арахис.
Все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на тарелку и придать форму торта, поставить в холодильник. Готовый торт можно украсить кокосовой стружкой или крошками от печенья.
Лучше всего этот торт делать вечером, чтобы он к утру пропитался.