Соленое печенье, прекрасно подходит к пиву, но и с чаем очень вкусно!
- Сметана 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука 3 стак.
- Маргарин 250 г
- Тмин
- Яйцо куриное (для смазки)
Маргарин перетереть с мукой и добавить сметану. Все замесить в тяжеленький колобок. Потом раскатать толщиной примерно 2 -3 мм нарезать на полосочки, смазать яйцом и посыпать крупной солью и тмином.
Выпекать при температуре 200 -220 градусов до золотистого цвета.