Site Overlay
Сладкий десерт

Сладкий десерт

Нежное и рассыпчатое печенье. Съедается мигом

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар
  • Ванилин
  • Клубника
  • Масло сливочное 75 г
  • Мука пшеничная / Мука
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Приготовление: Отделить белки от желтков

Белки взбить с сахаром и добавить несколько капель лимона (до пиков), перемешать с кусочками клубники.

Из желтков делаем тесто: желтки, чуть меньше половины стакана сахара, ванилин, 75 гр масла или маргарина (мягкого), размешать, добавить муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.

Раскатать и сделать кружочки стаканом. Выложить кружочки на противень, сверху ложкой положить наше безе (белки с клубникой). Выпекать 20 минут при 180 гр.

Получается очень нежное печенье. Приятного всем аппетита

Добавить комментарий

ru Russian
X