Ну оооочень вкусный десерт!
- Вафли 200 г
- Сметана 5 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Свекла 1 шт
Печенье и вафли пропустить через мясорубку,добавить сметану и хорошенько перемешать. Свеклу натереть на мелкой тёрке и отжать сок.
Сахар насыпать в отдельную тарелочку. Из печенье-вафельного теста сделать небольшие шарики (диаметром 2 см.),обмакнуть хорошенько в свекольном соке и обвалять в сахаре. Уложить на тарелку и поставить в холодильник на 1 час.
Получается очень вкусно.
Подавать к чаю.