Просто и полезно!
Этот рецепт вчера услышала по ТВ от Виктории Пьер-Мари (рос. королевы блюза). Пока не забыла его состав и способ приготовления, решила поделиться этим рецептом с вами.
- Чернослив 100 г
- Курага 100 г
- Изюм 100 г
- Мед 2 ст. л.
- Орехи грецкие 100 г
Делается все быстро и просто: прокручиваем фрукты через мясорубку.
Добавляем в получившуюся смесь мед, чтобы «слепить» сухофрукты (если не хватит 2 -х ложек, добавьте побольше).
Все тщательно перемешайте.
Слепите руками из полученной смеси шарики и обмакните их в орехи.
Получатся своеобразные ежики, которые можно есть сразу, а можно убрать на «пропитку» в холодильник.