Site Overlay
Ромбики картофельные "Машенька"

Ромбики картофельные «Машенька»

Рецепт взят из журнала "Объедение", наверное они и названы в честь автора. Я решила попробовать и мне понравилось, оцените и вы…

  • Картофель 200 г
  • Фундук 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Ванильный сахар 3 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука 250 г
  • Разрыхлитель теста 1 пач.
  • Мед 50 г
  • Масло сливочное 100 г

Картофель отварить, охладить, натереть на терке. Масло растопить, влить в тесто, добавить яйца, мед, сахар, измельченые орехи, муку, разрыхлитель. . Перемешать и замесить крутое тесто, оставить в холодильник на 1 час. Через 1 час, вынуть из холодильника, раскатать… И произвольно нарезать, или с помощью формы вырезать фигурки, выложить на смазанный противень и выпечь.

Приятного чаепития.

Добавить комментарий

ru Russian
X