Site Overlay

«Пьяная» клубничка

Скоро начнется клубничный сезон. Хочу поделиться рецептами из этой ягоды.

  • Клубника 500 г
  • Лимон 1 шт
  • Сахар 50 г
  • Ликер (малиновый или вишневый) 60 г
  • Сливки 125 г
  • Орехи (посыпка) 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Клубнику (самые красивые ягоды) разрезать пополам или на 4 части и поставить в холодильник.

Остальные ягоды размять, добавить сок лимона, сахар и довести до кипения. Затем протереть через сито, охладить, добавить ликер. Сливки взбить. Клубничное пюре разложить на 4 тарелки, сверху положить ягоды, украсить сливками, посыпать орехами и тут же на стол.

Добавить комментарий

ru Russian
X