Site Overlay

Печенье из картошки

Соленое печенье.

  • Картофель 500 г
  • Мука пшеничная / Мука 50 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль (по вкусу)

Горячий сваренный картофель пропустить через мясорубку вместе с маслом. В остывшую массу добавить яйцо и соль. Вымесить тесто. Разложить тесто на посыпанную мукой доску и сделать лепешку высотой в 1, 5 см, вырезать фигурки.

Обвалять их в муке, смазать яйцом и печь в духовке до готовности.

Добавить комментарий

ru Russian
X