Site Overlay
Лимонное печенье

Лимонное печенье

Рецепт очень прост в приготовлении. Не требуется больших затрат и времени. Очень вкусное печенье!

  • Сметана 200 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука 4 стак.
  • Лимон 2 шт
  • Сахар 1.5 стак.
  • Сахарная пудра

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:

сметана-200гр.

сливочное масло-200гр.

сода-1/2 чайной ложки

мука-4стакана

лимон-2 штуки,среднего размера

сахар-1,5стакана

сахарная пудра. Сливочное масло растопить, добавить сметану, соду, муку и замесить тесто. Раскатать две лепешки толщиной 0,3 мм. Лимоны очистить от кожуры,пропустить через мясорубку и добавить сахар. На одну лепешку положить помадку из лимона с сахаром, другой лепешкой накрыть и края защипнуть.

Наколоть вилкой, чтобы верхний не вздувался. Выпекать на среднем огне до румяного цвета минут 15-20. Горячий пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на печенюшки. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X